a

Menu

Healthy starter

Yoghurt Bowl
€11,00

Griekse Yoghurt - Granola - Banaan - Blauwe bes - Appel

To share

Bitterballen (8 stuks)
€10,50

Rundvleesbitterballen - tierenteyn mosterd

Kippenvleugels huisgemarineerd
€13,50

Zoet-zuur - Sesam - Lente-ui

Calamares
€15,00

Huisbereide tartaar - Citroen

'Aperitief plankje'
€16,00

Kaasblokjes - Salami blokjes - Olijven - Mosterd

Nacho's
€16,50

Cheddar - Pittige tomaat - Jalapeno - Zure room - Guacamole

Nacho's met pulled chicken
€20,00

Cheddar - Pittige tomaat - Jalapeno - Zure room - Guacamole

Camembert
€18,00

Camembert uit de oven - Honing - Noot - Krokant molenaarsbrood

Assortiment warme hapjes
€25,00

Bitterballen - Kippenvleugels - Calamares - Kaasballetjes - Tartaar - Chilimayonaise

Weekmenu

Elke maandag beginnen we met een nieuw 3-gangen weekmenu
€29,00

Tomatensoep of dagsoep - Hoofdgerecht van de week - Dame blanche of koffie

Kleine gerechten

De kleine gerechten worden geserveerd met brood en boter

Dagsoep
€7,50
Tomatensoep met balletjes
€8,00
Spek en eieren
€13,00
Kaaskroket (1st./2st.)
€13,50 / €19,00

Gemengde salade - Huisbereide tartaar - Citroen - Peterselie

Garnaalkroket (1st./2st.)
€15,00 / €21,00

Gemengde salade - Cocktail - Grijze garnalen - Citroen - Peterselie

Duo van kaaskroket/garnaalkroket
€20,00

Gemengde salade - Cocktail - Grijze garnalen - Citroen - Peterselie

Carpaccio Iers rund
€17,50

Parmezaan - Kappertjes - Rucola - Pijnboompitjes - Olijfolie

Croques

Croque monsieur
€15,00

Kaas - Hesp - Gemengde salade - Mayo - Ketchup

Croque madame
€16,50

Kaas - Hesp - Spiegelei - Gemengde salade - Mayo - Ketchup

Croque 'bolognaise'
€18,50

Kaas - Hesp - Gemengde salade - Bolognaisesaus

Croque 'vol-au-vent'
€18,50

Kaas - Hesp - Gemengde salade - Vol-au-vent - Citroen

Croque 'Chicken'
€19,50

Pulled chicken - Cheddar - Gemengde salade - Chili-mayonaise

Croque 'Pax'
€21,50

Kaas - Hesp - Spek - Appel - Geitenkaas - Honing - Gemengde salade

Vegan

Curry van verse groentjes
€21,00

Rode curry - Groenten van het moment - Zoete aardappelfrietjes

Gegrilde 'vegan' steak
€24,00

Groenten van het moment - Rode curry - Ovenaardappel

Salades

Salade met warme geitenkaas
€21,00

Serrano - Witloof - Appel - Honing - Noten - Molenaarsbrood

Ceasar salade
€22,00

Gemarineerde kip - Slahart - Eitje - Parmezaan - Croutons

Salade scampi en spek
€23,00

Komkommer - Tomaat - Rode ui - Kappertjes - Currydressing

Pasta's

Spaghetti of tagliatelle bolognaise
€19,50

Gemengd gehakt - Verse spaghetti/tagliatelle - Bolognaisesaus

Pasta aglio e olio
€20,00

Look - Verse spaghetti - Peterselie - Parmezaan

Vegetarische lasagne
€20,00

Groentenlasagne - Tomatensaus - Mozzarella - Gegratineerd

Lasagne 'Bolognaise'
€21,00

Lasagne - Bolognaisesaus - Mozzarella - Gegratineerd

Pasta 'Meatballs'
€22,50

Verse tagliatelle - Pittige tomatensaus - Gehaktballetjes

Pasta 'Chicken Chorizzo'
€23,00

Gemarineerde kip - Verse spaghetti - Chorizo - Room - Rode pesto - Tomaat

Pasta 'Vongole'
€ 25,00

Vongole - Look - Tomaat - Witte wijn - Hoeveboter

Tagliatelle scampi
€ 25,00

Scampi - Pittige tomatensaus - Fijne groentjes

Burgers

Veggie burger
€21,50

Gegrilde avocadoburger - Salade - Courgette - Paprika - Limoenmayonaise

Crispy chicken burger
€22,50

Crispy chicken - Salade - Tomaat - Augurk - Cheddar - Ui

Wagyu burger
€25,50

Gegrilde wagyuburger - Salade - Tomaat - Augurk - Spek - Cheddar - Gekarameliseerde ui

Geserveerd met verse frieten, sausjes en salade.

Oesters

Zeeuwse oesters n°3 natuur (6 st.)
€18,50
Zeeuwse oesters n°3 oosters (6 st.)
€21,50

Oosterse vinaigrette - Limoen

Zeeuwse oesters n°3 natuur (6 st.) + Fles champagne Jacquart brut
€90,00

Scampi

Lookboter (6 st./9 st.)
€15,00 / €22,00

Hoeveboter - Verse look - Peterselie

Lookroom (6 st./9 st.)
€16,00 / €23,00

Room - Verse look - Peterselie

Rode curry (6 st./9 st.)
€16,00 / €23,00

Fijne groentjes - Kokosmelk - Koriander - Limoen

Supplement
+€3,50

Enkel te bestellen samen met een gerecht: Verse frietjes, zoete aardappelfrietjes, kroketten, ovenaardappeltjes, verse pasta aglio e olio

Vis

Zalm
€24,50

Gegrilde zalmfilet (200 gr.) - Boter-kappertjes saus - Warme groenten van het moment

Gegrilde tonijn
€28,50

Gegrilde tonijn (200 gr.) - Verse bearnaise - Warme groenten van het moment

Supplement
+€3,50

Enkel te bestellen samen met een gerecht: Verse frietjes, zoete aardappelfrietjes, kroketten, ovenaardappeltjes, verse pasta aglio e olio

Klassiekers

Vol-au-vent
€20,00

Hoevekip - Gehaktballetjes - Bladerdeeg - Champignons - Citroen - Gemengde salade

Stoofvlees
€21,50

Rundstoofvlees - Gekarameliseerde ui

Steak tartaar
€23,00

Witblauw rund - Sjalot - Augurk - Kappertjes - Salade - Limoenmayonaise

Spareribs
€28,00

Zoete marinade - Salade - Barbecue saus

Supplement
+€3,50

Enkel te bestellen samen met een gerecht: Verse frietjes,, zoete aardappelfrietjes, kroketten ovenaardappeltjes, verse pasta aglio e olio

Vlees

Ierse ladysteak (180gr)
€21,00

Ierse ladysteak - Gemengde salade - Supplement saus en bijgerecht

Ierse steak (250gr)
€24,50

Ierse steak - Gemengde salade - Supplement saus en bijgerecht

Ierse filet pur (250 gr)
€34,00

Gegrilde filet pur - Groenten van het moment - Supplement saus en bijgerecht

Supplement (bijgerecht)
+€3,50

Verse frietjes, Zoete aardappelfrietjes, Kroketten, Ovenaardappeltjes, Pasta aglio e olio

Supplement (saus)
+€3,50

Peperroomsaus, Champignonroomsaus, Bearnaise, Kruidenboter, Blackwell

Little Pax

Frikandel
€9,00

Verse frietjes en mayo of ketchup (Supplement extra frikandel +€4,00)

Kinderspaghetti
€11,00

Bolognaisesaus en kaas

Chickennuggets (6 st.)
€12,00

Verse frietjes - Ketchup - Mayonaise

Vol-au-vent
€13,00

Verse frietjes en mayo of ketchup

Stoofvlees
€13,50

Verse frietjes - Mayonaise

Pannenkoek (suiker of siroop)
€6,00
Dame blanche
€7,00
Vanille ijs met smarties
€7,00
Vanille ijs met smarties
€7,00
Kindermenu
€19,00

Mini tomatensoep met balletjes + Keuze uit kids gerechten + Kinder dessertje + Speeltje

DESSERTS

Crème bruleé
€9,00

Vanille crème met gebrande suiker

Bresilienne
€10,00

Vanille ijs met bresiliennenootjes - Caramel - Slagroom

Dame blanche
€10,50

Vanille ijs met warme chocoladesaus

Advocaat
€10,50

Vanille ijs - Advocaat

Tiramisu met speculoos
€10,50

Koffie - Cacao - Mascarpone

Moelleux met vanille ijs
€11,50

Warm chocolade gebakje - Vanille ijs

Gebak

Taart van de week
€5,00
Taart van de week met koffie
€7,00
Appeltaart
€6,00

Kaneel en rozijntjes

Appeltaart warm met vanille ijs
€7,00

Supplement slagroom (+€1,50)

Brusselse wafels

Suiker of siroop
€8,00

Warme chocoladesaus
€9,00

Vanille ijs
€9,50

Banaan en warme chocoladesaus
€10,50

Mikado
€10,50

Ijs en warme chocoladesaus

Supplement slagroom
+€1,50
Supplement chocoladesaus
+€1,50

Huisgemaakte Pannenkoeken

(2 STUKS)

Suiker of siroop
€8,00

Warme chocoladesaus
€9,00

Vanille ijs
€9,50

Banaan en warme chocoladesaus
€10,50
Mikado
€10,50

IJs en warme chocoladesaus

Brasserie Pax

Markt 16, 3500 Hasselt

 

011 22 38 75

[email protected]

 
Bar: 09u00 – 22u00

Keuken: 10u00 – 21u00